ダンボールで簡単!!

以前(8/29)アップしたブログの答えわかりましたか?

 

そう!正解は"燻製"です☆

 

8/30(土)、8/31(日)に『ダンボール』を使って"燻製"をやってみました!!

答えが分かって、展示場に遊びに来て頂いた方ありがとうございます(^^) 

 

 燻製やってみたいけど、道具がない...。とついつい思ってしまいますが、

家にある『段ボール』で簡単にできちゃうんです♪

 

早速、七輪で燻製用のチップに火をつけることに!

 

燻製①.jpg

 

段ボールには棒を通し、棒の上に網をのせます。

そして、チップから煙が出てきたところで、セットした段ボールを七輪の上にかぶせます!

 

今回はチーズやベーコン、ちくわ、卵をスモークさせちゃいました!!

 

燻製③.jpg

 

煙が出ていかないように、アルミフォイルをかぶせたら、あとは待つだけ!




もーくもく、もーくもく煙が出てくると、なんだ!なんだ!!と人も集まります。


遊び疲れたR君は燻製を目の前に待ちぼうけ…。笑



待つこと、15分~20分。
こーなにスモークされました!!!


お酒が欲しくなるね~!と趣味が飲酒のN様。笑


子どもも食べれるかなー??と思いきや、全然大丈夫!!

七輪がなくても、コンロできちゃうので、お家でもぜひやってみて下さいね♪




by てん


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