ダンボールで簡単!!
以前(8/29)アップしたブログの答えわかりましたか?
そう!正解は"燻製"です☆
8/30(土)、8/31(日)に『ダンボール』を使って"燻製"をやってみました!!
答えが分かって、展示場に遊びに来て頂いた方ありがとうございます(^^)
燻製やってみたいけど、道具がない...。とついつい思ってしまいますが、
家にある『段ボール』で簡単にできちゃうんです♪
早速、七輪で燻製用のチップに火をつけることに!
段ボールには棒を通し、棒の上に網をのせます。
そして、チップから煙が出てきたところで、セットした段ボールを七輪の上にかぶせます!
今回はチーズやベーコン、ちくわ、卵をスモークさせちゃいました!!
煙が出ていかないように、アルミフォイルをかぶせたら、あとは待つだけ!
もーくもく、もーくもく煙が出てくると、なんだ!なんだ!!と人も集まります。
遊び疲れたR君は燻製を目の前に待ちぼうけ…。笑
待つこと、15分~20分。
こーなにスモークされました!!!
お酒が欲しくなるね~!と趣味が飲酒のN様。笑
子どもも食べれるかなー??と思いきや、全然大丈夫!!
七輪がなくても、コンロできちゃうので、お家でもぜひやってみて下さいね♪
by てん
© R.C.CORE CO.LTD.