薪ストーブでパン作り
こんにちは！
10月に入ってから、土日はあいにくのお天気が続いてますね～。
そんな日は、薪ストーブで楽しみませんか？(^O^)／
薪ストーブに火を入れ始めたＢＥＳＳ浜松では、
土日にパンを焼いています♪
こねて、発酵させた生地を丸めて、ダッチオーブンの中にイン！
薪を熾火にした状態の薪ストーブの中に、
パン生地を入れたダッチオーブンを入れ、待つこと約20分！
ちょっと形は悪くなってしまいましたが（笑）、
ちぎりパンの出来上がりー♪
クルミやチョコチップなどを入れると、なおおいしく仕上がります(^^)
土日に気まぐれに作っています。
10月28、29日もやっているかも！？
薪ストーブと、雨の日のＢＥＳＳの家とあわせて、
ぜひ、足を運んで楽しんでいただけたらと思います♪
お待ちしておりますー！
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